Finn fruktsorter
På denne siden finnes en oversikt over sorter av eple, pære, plomme og kirsebær som vi i Norge vurderer som bevaringsverdige.
Søket er under oppgradering!
Detaljer om bevaringssted finnes ved å søke på sortsnavn i feltet nedenfor. Noen sorter er ikke bevart eller lokali-sert, og om disse ønsker vi opplysninger fra publikum. Noen bevaringssorter (såkalte mandatsorter) er fortsatt i handelen, og podekvist skaffes fra Sagaplant.
Bilde og informasjon om frukten finnes for endel av sortene ved å klikke på sortsnavnet. Siden utvides gradvis med bilder og informasjon om flere sorter. Informasjon om bevaringsstedene finnes ved å klikke på stedsnavnet under fruktsortene eller via menyen til høyre. Har du en eplesort du ikke vet navnet på anbefaler vi Pometets æplenøgle (se lenke nedenfor).
Informasjonssider
Genressurssenteret samarbeider med Hjeltnes vidaregåande skule om poding av nye trær av de gamle fruktsortene. Podekvist av flere hundre sorter av eple, pære, plomme eller kirsebær er tilgjengelig fra sortssamlinger ulike steder i landet.
Norsk flora har et stort mangfold av bærslag, både av dyrkede, som av og til forvilles, og av viltvoksende bærarter.
Nyheter og artikler
Podekurs, fruktfestivaler, foredrag, smaksprøver, skole- og barnehagebesøk, eplesøndager og fagsamlinger er et lite utvalg av aktivitetene i de 13 bevaringssamlingene for fruktsorter det siste året.
Etter at savnede eplesorter ble etterlyst i 2007 er 12 sorter kommet til rette. Mostereple og Petrineeple er podet og bevart. Lokalsorter som Agaeple, Ekebakk og Ringerikseple er fortsatt som sunket i jorden.
Gamle eplesortar som Ribston, Bramley's Seedling, Franskar og Torstein er igjen i bruk når Ulvik frukt og cideri på Hakastad i Ulvik lagar eplejuice og eplesider.
Gamle eplesorter kan ha gener til nye eplesorter som er rike på antioksidanter og C-vitaminer. Dette kan du høre mer om når Kristin Lichtenfeld presenterer sin mastergradsoppgave på UMB fredag 17. juni.
Poding av gamle sorter av frukttrær bør bestilles nå. Feltgenbanker spredt i alle fruktdistriktene i Sør-Norge kan levere podekvist av flere hundre historiske fruktsorter.
Moderne metoder gir oss nye plantesorter raskere enn før. Undersøkelser av hvilke egenskaper som er koblet til hvilke gener brukes i foredlingen av nye norske eplesorter på Njøs i Sogn. Nå er også eplets genom kartlagt i USA.
Mange har et forhold til frukt, og gamle eplesorter og epler er brukt som modellvekst for en ny film om verdien av å ta vare på sortsmangfoldet.
Genressurssenteret får ofte spørsmål om å sortsbestemme gamle eplesorter, noe som ikke er lett. NordGen har sammen med Pometet i København gjort jobben lettere gjennom å publisere sin Æblenøgle på Internett.
For å stimulere bruken av gamle norske eplesorter ønsker vi at et utvalg av sorter tas inn i Slow Foods Smakens Ark. Nå inviteres publikum til å være med å foreslå hvilke sorter som skal komme med.
Hvert år inviterer mange av våre norske klonarkiv for fruktsorter publikum til å delta på arrangementer der gamle sorter står i fokus. I år kan du, i anledning Kulturminneåret 2009 også få kjøpt trær av gamle sorter.
Hvis du ønsker deg et nytt tre av en gammel fruktsort er dette tiden for å bestille. I vår nye fruktsortdatabase kan du se hvilke sorter det kan skaffes podekvist av fra Genressurssenterets sortssamlinger.
Norsk genressurssenter har satt sammen en liste over tilsammen 336 norske fruktsorter som vurderes å ha nasjonal bevaringsverdi. Informasjon om bevaring kan leses i vår nye sortsdatabase for frukt.
Publikasjoner
Eksterne lenker
